В начале третьей декады октября закупочные цены на КРС составили:
·на молодняк КРС весом от 400 кг — UAH8,30-8,50/кг;
·на молодняк КРС весом от 350 кг — UAH7,70-8,00/кг;
·на взрослый КРС весом 300-350 кг — UAH6,90-7,00/кг. Закупочные цены на свиней 2 кат. в ж.в. 100-120 кг составили UAH9,00-9,50/кг.
Внутренние цены предложения отечественных поставщиков составляли:
·мясо коров гл. заморозки 1 кат., п/туши, 80+ кг — UAH15000-15500/т, EXW;
·мясо быков гл. заморозки 1 кат., п/туши, 95+ кг — UAH16000-16500/т, EXW;
·блочная говядина гл. заморозки "по кругу" (20% — в/с, 45% — 1 с., 35% — 2 с.) — UAH21300-21500/т, EXW. Производители говядины на кости, получившие разрешение на ввоз продукции в РФ, продавали мясо быков гл. заморозки, 1 кат., п/туши, 95+ кг российским покупателям по UAH16900-17500/т, EXW.
На внутреннем рынке говядина блочная гл. заморозки реализовывалась по ценам:
·в/с — UAH25000-25500/т, EXW;
·1 с. — UAH21500-22000/т, EXW;
·2 с. — UAH18300-18500/т, EXW;
·вырезка говяжья гл. заморозки и охлажденная — UAH34000-34600/т, EXW.
Цены предложений на говяжьи субпродукты 1 и 2 кат.:
·язык говяжий — UAH27500-28000/т, EXW;
·печень говяжья — UAH13000-13500/т, EXW;
·сердце говяжье — UAH8500-9000/т, EXW;
·почки говяжьи — UAH5000-5500/т, EXW;
·легкие говяжьи — UAH4000-4500/т, EXW;
·вымя говяжье — UAH2500-4500/т, EXW;
·хвосты говяжьи — UAH4500-5500/т, EXW;
·рубец пищевой — UAH2500-2800/т, EXW. П/туши свиней 2 кат. в шкуре отечественного производства (вес 33-40 кг) реализовывались по UAH13500-14000/т. По прогнозам операторов рынка, в первой половине ноября цены на КРС и говядину на кости будут расти, на свиней и свинину на кости — останутся стабильными.
