Фабрика "Алан" направила на реконструкцию производственных мощностей свыше 7 миллионов гривен
Фабрика Алан направила на реконструкцию производственных мощностей свыше 7 миллионов гривен.
На реконструкцию производственных мощностей предприятия мясоперерабатывающая фабрика "Алан" (Днепропетровск) направила свыше 7 миллионов гривен. Как отметила заместитель директора компании по оптовым продажам Елена Овчаренко, масштабная модернизация предприятия началась около двух лет назад. "За это время был построен и введен в эксплуатацию новый современный логистический центр, оборудованный холодильными камерами и самым современным оборудованием, которое позволяет ежедневно обслуживать свыше 300 торговых точек по принципу "холодной линии", - сообщила Елена Овчаренко. По словам специалиста, в ходе реконструкции на фабрике значительно улучшены также бытовые условия пребывания работников. "Недавно введен в эксплуатацию новый административно-бытовой корпус, который обеспечивает наилучшие санитарно-гигиенические условия работы для 350 наших работников", - отметила Елена Овчаренко. Однако, несмотря на масштабные реконструкции и высококачественное оборудование, отдельные технологические операции на фабрике продолжают проводиться вручную, что является необходимым условием создания качественного продукта. "Технологии и рецепты изготовления наших колбас обобщают опыт традиционной советской и новейшей украинской мясопереработки. Интуицию, привычки и знание опытного колбасного мастера не способна заменить ни одна автоматизированная линия", - убеждено руководство фабрики. ООО "Мясоперерабатывающая фабрика "Алан" (Днепропетровск) создано в 1998 году, входит в десятку наибольших мясопереработчиков Украины. Ассортимент продукции содержит свыше 140 наименований, в т.ч. вареные колбасы (20%), копченые колбасы (15%), сырокопченые колбасы (7%), сосиски и сардельки (48%) и мясные деликатесы (10%). ООО "Торговый дом "Алан" начало работу в 2004 году. Торговыми партнерами "Мясоперерабатывающей фабрики "Алан" являются национальные и региональные торговые сети, в т.ч. " АТБ-Маркет", "Сільпо", "Віllа Украина", "Еко", "Фуршет", "Велика кишеня", "Варус", "Рейнфорд", "Пік", "Большая ложка", "Мегамаркет", "Ашан", "Край", "О'КЕЙ" и др.
