1906 Теперь производители не имеют права добавлять в пломбир жиры растительного происхождения.
Агентство Промышленных Новостей
мясо и молоко
cайт объединенного портала пищепрома Украины  
мясо и молоко
мясо и молоко
мясо и молоко экспресс-диагностика рынка мясо и молоко маркетинг рынка мясо и молоко реклама мясо и молоко партнерам мясо и молоко ВХОД ДЛЯ КЛИЕНТОВ  
мясо и молокомясо и молокомясо и молокомясо и молокомясо и молоко
мясо и молоко
мясо и молоко мясо и молоко мясо и молоко
мясо и молоко
мясо и молоко
мясо и молоко
мясо и молоко
мясо и молоко
мясо и молоко
мясо и молоко
мясо и молоко
мясо и молоко

Ресурсы портала
АПН (РУС)
AIN (ENG)
UKRFOOD
Сахар Украины
Спирт Украины
Вина Украины
Масло Украины
Укркондитер
Пиво Украины
ПРОД.ua
Табак Украины
2008-06-27Теперь производители не имеют права добавлять в пломбир жиры растительного происхождения
Теперь производители не имеют права добавлять в пломбир жиры растительного происхождения.

Теперь производители не имеют права добавлять в пломбир жиры растительного происхождения.

Дмитрий Ушмаев, генеральный директор компании «Три медведя» сказал, что производители мороженого будут создавать бренды

С 1 января 2008 года в Украине действуют новые стандарты для производителей мороженого. В чем их принципиальное отличие от старых?

Главное, что теперь производители не имеют права добавлять в пломбир жиры растительного происхождения. По новым нормам данный вид продукции должен включать в себя 100% жиров животного происхождения.

И как это нововведение повлияло на рынок?

Производители на мороженом, в состав которого входят растительные жиры, перестали писать «пломбир». Но они не отказались от его производства. Растительные жиры позволяют производить товар по более низкой цене. И он пользуется спросом.

Эксперты утверждают, что со вступлением Украины в ВТО на передел рынка могут повлиять западные производители мороженого. Разделяете ли вы такие опасения?

Пока что подобных заявлений со стороны зарубежных операторов не звучало. И сегодня они занимают небольшую долю рынка, работая преимущественно в премиум-классе. А это незначительный сегмент.

Существуют ли в Украине региональные особенности рынка мороженого?

Я не могу сказать, что, к примеру, в Донецке предпочитают есть мороженое на палочке, а во Львове — в стаканчике. В Украине нет региональных предпочтений. Все зависит от того, как компания представлена в данном регионе. По крайней мере компания «Три медведя» не испытывает каких-либо региональных трудностей.

Насколько оправданы заявления экспертов о консолидации рынка?

Это происходит уже несколько лет. Более крупные операторы поглощают мелких. Это позволяет им, во-первых, избавляться от конкурентов. Во-вторых, как правило, обзаводиться производственными мощностями.

Будут ли производители создавать узнаваемые бренды?

Думаю, да. Производители будут работать над тем, чтобы у них были такие же узнаваемые бренды, как, к примеру, у производителей пива.

Информация для принятия решений - Рынок мороженого в Украине: производство, экспорт, импорт, цены

Агентство Промышленных Новостей

Теперь производители не имеют права добавлять в пломбир жиры растительного происхождения.
Теперь производители не имеют права добавлять в пломбир жиры растительного происхождения.
На ту же тему:
Теперь производители не имеют права добавлять в пломбир жиры растительного происхождения.